小型发酵设备，酸奶发酵罐 厂家直销

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2、标准化的目的是为了使产品的质量符合标准要求，不会随原料的来源不同而产生波动。
3、巴氏杀菌乳均质的目的主要是利用均质机作业将乳中的脂肪球碎成细小的粒子，防止脂肪附聚和上浮。确保产品均匀细 腻洁白的感观品质，同时进一步改善牛乳的消化吸收性。
4、巴氏杀菌的目的是杀灭致病菌， 尤其是结核杆菌，同时尽量减少腐败菌的数量。
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巴氏奶生产线工艺流程：暂存—过滤—调配—巴氏杀菌—无菌灌装—成品包装—低温存放